lunes, 9 de abril de 2012

Cupcakes "Fresas con nata"

Hola a tod@s!!!

Aquí sigo con las practicas de realizar cupcakes para el concurso de Expotarta.... :)

Hoy he hecho unos cupcakes de fresas con nata y buttercream de nata.

La receta original es del libro que compré éste fin de semana en "La tienda americana"....


... Pero la modifiqué tanto (Incluyendo nuevos ingredientes y excluyendo otros) que ya es no es la misma y se puede decir que es de mi propia cosecha :)

Cupcakes de fresas con nata y buttercream de nata:


Sigo sin conseguir la textura idónea del buttercream, pero ya casi lo tengo..... Unos cuantos intentos más y ya lo tendré :)

Espero que os hayan gustado mis cupcakes :)

Bye.

Vane.

4 comentarios:

  1. Tengo el mismo libro pero no me atreví a hacerlos veo ke te salieron chulos intentaré animarme a hacerlos. Me he hecho seguidora tuya. Pásate por mi blog tengo sorpresita para ti.

    http://alicewonderlandcakes.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Alice!!!

      Bienvenida a Azúcar y Nata :)

      Yo me lo compré el Sábado y fue la primera receta que hice... Pero le añadí ingredientes que no llevaba la receta y le quité otros y pues al final me quedaron bastante bien :D

      Gracias por el premio Liebster Blog. Me ha hecho mucha ilusión ;)

      Bye,

      Vane.

      Eliminar
  2. Buenas Vane!!!
    He hecho estoc cupckaes de fresitas i estan súper buenos!!! pero los he hecho diferentes. Como el buttercream no me sale ni pa' tras Xd en la massa les he añadido trozitos pequeñitos i pocos de fresas. Después quien quiera se le puede hechar nata enzima con una fresita.

    Alomejor pensarás que es cutre pero hasta que no me compre o "alguien me regale" una batidora de esas automáticas no hago buttercream jajaja.
    Muchas gracias nena!!!!

    Bezotes de Maite

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola Maite!!!!

      De la forma que los describes debían de estar buenísimos. Ya me enseñaras la foto :D
      Y lo del buttercream... Ya somos dos, a mi tampoco no me sale perfecto, pero ya lo conseguiremos.

      Bye.

      Vane,

      Eliminar