domingo, 28 de octubre de 2012

Bizcocho de Nesquik de Fresa

Buenas tardes!!!!

Como ya sabéis hoy es mi cumpleaños. Cumplo 26 añitos :)

Y para celebrarlos con vosotros... Que mejor que deleitaros con mi última creación. Y a pesar de que ya la hice hace varias semanas, no me podía quedar sin poner la receta en mi blog. Y es que a mí me encantó.



Y pues he aquí la receta:
Ingredientes:

·         * 2 Yogures naturales.
·         * 6 huevos.
·         * 500 gr. de Azúcar.
·         * 750 gr. de Harina.
·         * 125 gr. de Aceite de girasol.
·         * 125 gr. de Nesquik de fresa.
·         * 1 sobre de levadura.
·         * Manquilla sin sal.

Preparación:

1º En un bol ir echando los huevos poco a poco e ir batiendo.
2º Incorporar a la mezcla anterior los dos yogures y batir a velocidad media durante un minuto.
3º Con la medida del vasito del yogurt “125 gr” añadiremos 4 vasitos de azúcar y sin dejar de batir añadiremos 6 vasitos de harina, 1 vasito de aceite y 1 vasito de Nesquik de Fresa.
4º A continuación incorporaremos el sobre de levadura.
5º Y seguimos batiendo durante unos minuto más.
6º Untaremos el molde “desmontable” con mantequilla para que no se pegue el bizcocho.
7º Precalentar el horno a 160º grados durante unos minutos.
8º Meter en el horno durante 45 minutos más o menos. “Dependiendo del horno”
9º Para saber si está listo el bizcocho, lo pincharemos con un cuchillo y si éste sale limpio ya estará el bizcocho listo.
10º Dejar enfriar a “temperatura ambiente” como mínimo durante 1 hora antes de su consumición.


No lo decoré, porque se me hundió por el centro, pero fue ideal para desayunar jejeje.... Mmmm que rico estaba. 

Aaaa que se me olvidaba... Esta receta la ido haciendo sobre la marcha con ingredientes que tenía por casa.... Por lo que es de mi propia cosecha jejeje ;)

Espero que os haya gustado :D


Os deseo a todos que paséis una buena tarde.

Bye, Bss.

Vane.

6 comentarios:

  1. Que rico!!! además tengo nesquik de fresa que compré hace poquito jejejejejeje tengo que probarlo, muchas gracias por la receta!!! y muchísimas felicidades una vez más, espero que lo pasaras muy bien :)

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    1. Uoooo pos ya sabes... jejeje. Ya me enseñarás el resultado :)
      Muchísimas gracias Marta por las felicitaciones!!!
      Cuidate. Bye, Bss. Vane.

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  2. Vaneeeeee muchas felicidades por tus añitos!!! mmm Nesquik de fresa, debe estar de muerte!! Aquí en Tarragona no creo que esté porqué ya me costó encontrar la philadelpia de xocolate je je. me apunto la receta.

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    1. Hola Maite!!!! Gracias por felicitarme :D
      La verdad que el bizcocho estaba buenísimo..... El Nesquik de fresa creo recordar que lo compre en el dia, pero el otro día lo vi en el supermercado Alcampo (Aunque este super en Tarragona no lo hay, pero si algún día vas a Barcelona hay al menos uno).
      Y sí, el philadelphia de chocolate cuesta encontrarlo... Pero ahora ya va habiendo por más supermercados :D
      Bueno que me enrollo como una persiana. jajajaj
      Bye, Vane.

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  3. más vale tarde que nunca, felicidades!
    bs

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